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Ai Docks Dora si parla del nuovo Museo del Vermouth

Un’idea concreta che vuole recuperare un’area importante come i Docks Dora – dove fino agli anni ’80 venivano prodotti alcuni dei più pregiati vermouth della città tra cui quelli della famiglia Occhetti – e portare avanti la cultura del bere responsabile. Il Vermouth Museum potrebbe nascere nella prossima primavera grazie all’Associazione Saperebere e all’Associazione per la tutela e la valorizzazione del vermouth di Torino.

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16 ottobre, giornata mondiale dell’alimentazione

Quattro Ong si sono unite per festeggiare la Giornata mondiale dell’Alimentazione del 16 ottobre. “Abbiamo Riso per una cosa seria” è lo slogan della campagna che Amici dei Popoli, CISV, CVCS e ProgettoMondo MLAL, sosterranno con iniziative e incontri di sensibilizzazione dal titolo “Mangia Giusto, c’è più Gusto” in Piemonte, Lombardia, Veneto e Friuli Venezia Giulia. (altro…)

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Pensare il cibo: uno sguardo filosofico sull’alimentazione

Il tema dell’Expo Nutrire il pianeta è il fil rouge che lega i tre giorni di appuntamenti della seconda edizione del festival Pensare il cibo che si terrà dal 15 al 17 ottobre al Circolo dei Lettori.

Il festival italiano dedicato ai temi dell’alimentazione visti da un punto di vista filosofico, porterà nelle sontuose sale di via Bogino filosofi, economisti, teologi che si confronteranno su temi quali la  globalizzazione, la necessità di “nutrire il pianeta”, il diritto al cibo, l’economia di comunità, il consumismo schiavizzante e le identità alimentari. (altro…)

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