Come passa il tempo. Sembra ieri – e invece sono trascorsi sette anni – quando sugli scaffali in libreria, tra le guide più conosciute, apparve I Cento di Torino. Una guida “un po’ diversa dal solito” dicono i suoi autori, che unisce due anime quella top e quella pop, che sono anche le anime di chi l’ha ideata e scritta: Stefano Cavallito, Alessandro Lamacchia (conosciuti come Cavallito & Lamacchia) e Luca Iaccarino. (altro…)
Curage! Il buongiorno di Nutella
Nutella prosegue la personalizzazione dei suoi vasetti e decide di augurare il buongiorno con 135 espressioni dialettali.
Dajè, Uelà, Beddha mia ma anche i piemontesissimi Neh!, Anduma, Pròpi bun-a!, Cum a l’è?.
Slow food insegna tutte le cucine del mondo
Dopo la pausa estiva riparte il giro del mondo dei Master of Food di Slow Food dedicato alle “tecniche di cucina del mondo”. Ospitati al Miele Center di Torino in piazza Bodoni, il primo appuntamento del 12 ottobre è dedicato alla cucina del Maghreb. (altro…)
La nuova avventura dei ragazzi di Piazza dei mestieri
Piazza dei Mestieri, la scuola professionale che propone da 10 anni alternative concrete alla dispersione scolastica gestirà il servizio bar del Tribunale per i Minorenni in corso Unione Sovietica 325. L’inaugurazione sarà venerdì 9 ottobre alle 15.30 ed è il frutto della collaborazione tra Tribunale, Procura minorile, il Dipartimento per la giustizia minorile e Piazza dei Mestieri. (altro…)
Assaggi di teatro: quando la cucina si ispira al palcoscenico
Pensate a Galileo Galilei. Qual è la prima immagine a cui avete pensato? Forse un uomo con la folta barba, oppure alle stelle nel cielo. Se lo chiedete allo chef Christian Milone della Trattoria Zappatori vi risponderà “un risotto al pomo d’oro, con al centro il pomodoro per esprimere con semplicità e intenso profumo la vittoria della verità sulla menzogna”.
Troppo complesso? Giovanni Grasso e Igor Macchia de La Credenza (San Maurizio Canavese) quando pensano allo spettacolo “Il prezzo il Nero” giocano tra il vedere tutto nero e il restare fritti, mettendo nel piatto melanzane fritte, fontina e misticanza. È la sesta edizione di Assaggi di Teatro un percorso goloso in cui gli chef interpretano le opere teatrali del cartellone dello Stabile. (altro…)