Davide Oldani, ideatore della cucina pop – alta qualità e accessibilità – ha aperto nel 2003 il suo ristorante, il D’O, a Cornaredo, in provincia di Milano. Le esperienze precedenti l’apertura del D’O, lo avevano visto a fianco di Gualtiero Marchesi, Albert Roux, Alain Ducasse, Pierre Hermé. Nel maggio 2014 ha aperto il Davide Oldani Cafè nell’Aeroporto di Malpensa. Nel 2013 e nel 2014 ha condotto su La5 il talent The Chef. È stato nominato Ambassador EXPO 2015, ha creato i marchi per il design: “IDish” – “assiette D’O” – “H2D’O”. Questa intervista è stata pubblicato sul numero di ottobre 2015 di Shop in the city. (altro…)
riso
Il riso è in festa: musica, teatro e degustazioni in cortile
Una giornata dedicata al Riso, al cioccolato, al vino, al teatro e alla musica. Assemblea Teatro, con il sostegno e il contributo della Circoscrizione 9 organizza il 19 settembre a partire dalle 17 un evento nel cortile dell’azienda storica Il Buon Riso in via Passo Buole 169. (altro…)