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Intervista a Stefano Borra del ristorante Vo

Il 2 ottobre lo chef stellato Stefano Borra, del ristorante Vo di Torino cucinerà la cena di social eating organizzata da Palazzo Madama in collaborazione con Gnammo ispirata al tema “Passione d’Oriente”. La cena sarà preceduta dalla visita alla mostra Time Table. A tavola nei secoli, e sarà ospitata nella “Camera delle Guardie” di Palazzo Madama. Per partecipare alla cena occorre registrasi on-line al sito di Gnammo. (altro…)

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Gnammo, in tre anni la comunità di social eating è cresciuta tantissimo

Da 30mila utenti (loro li chiamano Gnammer) a oltre 100mila in poco meno di un anno. Un successo esploso nel 2015 ma che è frutto di un lavoro iniziato nel 2012 quando Gian Luca Ranno, Walter Dabbicco e Cristiano Rigon hanno deciso di creare la piattaforma di #SocialEating Gnammo.

“Sulla piattaforma si trovano sia le cene organizzate dagli utenti – spiega Gian Luca Ranno – sia quelle da noi realizzate insieme ai brand o per iniziative particolari”. (altro…)

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Intervista a Marcello Trentini del ristorante Magorabin

Sarà lo chef stellato Marcello Trentini del Ristorante Magorabin a dare il via il 18 settembre al primo dei tre social eating (il 2 ottobre sarà la volta di Stefano Borra del Vo e il 16 Mariangela Susigan del Gardenia) organizzati da Palazzo Madama in collaborazione con Gnammo.
La cena dal titolo “Forma e colore. Il Design del Novecento” sarà preceduta dalla visita alla mostra Time Table. A tavola nei secoli, e sarà ospitata nella “Camera delle Guardie” di Palazzo Madama. Per partecipare alla cena occorre registrasi on-line al sito di Gnammo entro giovedì 17 settembre.

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