“Sarà un 2016 pieno di novità”. A dirlo Marco Ceresa l’anima del brand Ruràl che conta un ristorante, due latterie, un negozio di abbigliamento e nel nuovo anno aprirà altri tre punti vendita. È in questo progetto che si vede il passo da imprenditore di Ceresa, che nella prima parte della sua vita ha guidato l’azienda di famiglia, la Itca una carrozzeria fondata negli anni’50 dal padre e dallo zio e diventata presto una delle più importanti del Piemonte. (altro…)
Curiosità

Ai Docks Dora si parla del nuovo Museo del Vermouth
Un’idea concreta che vuole recuperare un’area importante come i Docks Dora – dove fino agli anni ’80 venivano prodotti alcuni dei più pregiati vermouth della città tra cui quelli della famiglia Occhetti – e portare avanti la cultura del bere responsabile. Il Vermouth Museum potrebbe nascere nella prossima primavera grazie all’Associazione Saperebere e all’Associazione per la tutela e la valorizzazione del vermouth di Torino.

Dalle fave di cacao arrivano i nuovi prodotti Leone
Bentornato autunno e con lui il nettare degli Dei. La Fabbrica di Cioccolato Leone ha creato una nuova linea di golosità: dal fondente al latte, dai pistacchi al sugar free. La lavorazione avviene nella fabbrica di Collegno (To) proprio come si faceva una volta, partendo dalle fave di cacao. (altro…)

16 ottobre, giornata mondiale dell’alimentazione
Quattro Ong si sono unite per festeggiare la Giornata mondiale dell’Alimentazione del 16 ottobre. “Abbiamo Riso per una cosa seria” è lo slogan della campagna che Amici dei Popoli, CISV, CVCS e ProgettoMondo MLAL, sosterranno con iniziative e incontri di sensibilizzazione dal titolo “Mangia Giusto, c’è più Gusto” in Piemonte, Lombardia, Veneto e Friuli Venezia Giulia. (altro…)

I Cento 2016, sedetevi comodi a tavola
Come passa il tempo. Sembra ieri – e invece sono trascorsi sette anni – quando sugli scaffali in libreria, tra le guide più conosciute, apparve I Cento di Torino. Una guida “un po’ diversa dal solito” dicono i suoi autori, che unisce due anime quella top e quella pop, che sono anche le anime di chi l’ha ideata e scritta: Stefano Cavallito, Alessandro Lamacchia (conosciuti come Cavallito & Lamacchia) e Luca Iaccarino. (altro…)